Vous souhaitez investir dans des plaques de cuisson tendance et efficaces ?
Optez pour une cuisinière induction. Idéale pour les cuisines équipées modernes, la gazinière induction rencontre un franc succès auprès des cordons-bleus. Plus sûre que le gaz et plus réactive que la vitrocéramique, elle compte deux à quatre foyers, et a l'avantage d'être très facile à utiliser.
Extrêmement rapide à chauffer, la cuisinière à induction a la particularité de monter rapidement en température. Elle dispose de plusieurs programmes qui lui permettent d'adapter sa puissance au type de cuisson recherché, pour mijoter, saisir ou cuire au bain-marie par exemple.