Mise sous vide
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Mise sous vide Magic Vac Machine à emballer sous vide JUMBO Acier

Réf. 9000191330

Garantie 12 mois *

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LES POINTS FORTS

  • Dépression 30,0 bars
  • Puissance 380 W
  • 30 vitesses
  • Soudure instantanée

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CARACTÉRISTIQUES

Caractéristiques générales

Type de produitMise sous vide

Tableau de commande digitalNon

Fonctionnement

Dépression30,0 bars

Puissance380 W

Vitesse d'aspiration30 vitesses

Soudure instantanéeOui

Informations et Services

Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur)Non communiquée

Dimensions

Poids Net (kg)99

* Indépendamment de la garantie commerciale du partenaire, vous bénéficiez des garanties légales. (En savoir plus)

AVIS CLIENTS


DESCRIPTIF

Le Jumbo de Magic Vac est un appareil à emballer sous vide d'air, résistant pour conserver de manière saine et fiable les aliments et plats utilisés en collectivité ou établissements de restauration.

Le JUMBO, appareil à emballer sous vide incontournable pour conserver toutes vos denrées

L'appareil à emballer Jumbo est dédié à une utilisation professionnelle, dans le respect des normes d'hygiène en cantine, hôtels?; la conservation de haute qualité permet une utilisation prolongée des aliments.

Magic Vac a conçu une machine très solide avec carrosserie en acier inoxydable assurant une grande longévité du matériel. Pour un usage récurrent professionnel, les pieds antidérapants sont un atout majeur.

La machine professionnelle à faire le vide offre une grande aspiration d'air : 31,5 l/min?; l'emballage ultra hermétique préserve les aliments contre l'oxydation et la contamination bactérienne.

Le modèle Magic Vac Jumbo est destiné en priorité aux professionnels de la restauration collective, de toute structure hôtelière où l'emballage sous vide est utilisé intensivement au quotidien.

Le JUMBO, machine sous vide d'air spécifique aux volumes alimentaires importants

Le Jumbo de Magic Vac possède une maxi barre de soudure d'une largeur de 40 cm, favorisant le conditionnement d'aliments au format spécial collectivité.

Avec la machine Jumbo, vous êtes assuré d'un emballage performant : le contrôle de la pression en Bar est permis grâce à l'indicateur analogique de vide.

Le système d'emballage professionnel offre une prise d'air extérieure : vous y adaptez les accessoires pour faire le vide dans des récipients de grand volume ou des bouteilles.

L'appareil à vide d'air Jumbo est équipé d'un bac de condensation amovible lavable : vous le nettoyez quotidiennement pour une hygiène irréprochable et indispensable en collectivité.

Le Jumbo, système professionnel parfait pour emballer sous vide vos préparations culinaires

L'appareil à emballer Jumbo possède un filtre de la pompe à vide spécifique pour les aliments en poudre (sucre, oeufs, farine). Les produits sont protégés et mis sous vide délicatement.

Le modèle pro de Magic Vac permet une simplification des étapes de l'emballage sous vide de plats et ingrédients, grâce à son clavier de contrôle tactile et multifonctions.

La machine à faire le vide possède un système de refroidissement de la barre de soudure, idéal pour un usage intensif lors de l'emballage de quantités importantes de préparations culinaires.

Magic Vac attache une grande importance à la sécurité : le Jumbo est doté du système breveté Lock & Unlock pour la fermeture du couvercle : l'aspiration d'air n'a lieu qu'en position fermée.


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